Koniec francuskiej marki Cafés Legal jest bliski. Sąd gospodarczy w Paryżu podjął decyzję o postawieniu firmy w stan likwidacji, co zakończy jej 173-letnią działalność na rynku. Upadek tej legendarnej palarni wstrząsnął nie tylko Francją, ale i całym światem kawy.

Cafés Legal została założona w 1851 roku w mieście Le Havre i była jedną z najstarszych palarni kawy we Francji. Niestety trudności finansowe ostatnich lat, na które zwróciło uwagę między innymi „Le Figaro”, okazały się przeszkodą nie do pokonania.

W 2022 roku Cafés Legal trafiła w ręce francuskiego biznesmena Michela Ohayona. Następny krok w 2023 roku, czyli sprzedaż palarni funduszowi FnB Private Equity, miał zapewnić firmie stabilność. Jednak rosnące koszty zniszczyły te plany.

Podwyżki cen ziaren kawy

Największym wyzwaniem dla przedsiębiorstwa były podwyżki cen ziaren kawy. Ich wzrost był spowodowany intensywnymi suszami, które negatywnie wpłynęły na poziom zbiorów w Brazylii oraz w Wietnamie.

Ceny ziaren kawy w ubiegłym roku uzyskały najwyższy pułap od 1977 roku, wywołujący tym samym kryzys branży. Nie widać symptomów poprawy sytuacji, ponieważ susze wciąż dają się we znaki plantatorom.

Tuż przed świętami Bożego Narodzenia, dokładnie 17 grudnia 2023 roku sąd gospodarczy w Paryżu ogłosił likwidację firmy. 105 pracowników Cafés Legal straci pracę. Jak zwrócił uwagę portal wm.pl, tym samym zakończyła się też era, która była świadkiem rewolucji przemysłowej, dwóch wojen światowych i niezliczonych przemian w branży kawowej.

nt/wm.pl/dorzeczy.pl