20 lipca rząd Indii ogłosił zakaz eksportu ryżu. Nastąpiło to zaledwie kilka dni po zerwaniu przez Rosję umowy zbożowej umożliwiającej sprzedaż i wywóz ukraińskiego zboża przez czarnomorskie porty. Obie te okoliczności powodują już wzrost cen żywności na globalnych rynkach.

Indie są drugim po Chinach producentem ryżu na świecie. Jednocześnie są też największym eksporterem ryżu, który odpowiada aż za 40 proc. światowych dostaw. Wycofanie się Indii ze sprzedaży ryżu wywołuje więc uzasadnione obawy przed deficytem żywności w uboższych regionach świata, zwłaszcza że indyjski ryż trafiał głównie do krajów Azji i Afryki. Rząd w Delhi tłumaczy swoją decyzję gwałtownym wzrostem cen ryżu na rynku krajowym, do czego przyczyniła się plaga ulewnych deszczów i powodzi, które zniszczyły część tegorocznych zbiorów. …