Niemiecki minister rolnictwa Christian Schmidt (CSU) wzywa do wprowadzenia zakazu mylących nazw w rodzaju „sznycel wegetariański” na produkty z substytutów mięsa. Minister zaapelował też o serwowanie wieprzowiny w szkolnych stołówkach.
W środowym wydaniu dziennika „Bild” Schmidt powiedział, że nie chce, aby „te pseudomięsne dania” były traktowane jak mięso. Gazeta przytacza jego wypowiedź:
Takie określenia całkowicie wprowadzają w błąd i mylą konsumentów. Jestem za tym, żeby ich zakazać w interesie jasnego nazewnictwa konsumenckiego.
Schmidt powtórzył także wezwanie, aby szkolne stołówki serwowały dania z wieprzowiny. Zapytany, czy to dobrze, jeśli stołówki wykreślają je ze swego menu z uwagi na muzułmanów, minister powiedział:
Nie powinniśmy ograniczać większości społeczeństwa możliwości wyboru dlatego, że tak jest łatwiej lub taniej.
Zaznaczył, że rosnąca różnorodność kulturowa powinna prowadzić do zwiększenia możliwości wyboru, a nie jego ograniczania.
lap/PAP
Publikacja dostępna na stronie: https://wpolityce.pl/swiat/321174-niemiecki-minister-sprzeciwia-sie-ograniczaniu-szkolnego-menu-z-uwagi-na-muzulmanow-wzywa-do-serwowania-wieprzowiny-w-stolowkach