Za cukiernikami bezsenna noc

Fot.sxc.hu
Fot.sxc.hu

W tysiącach polskich cukierni wczoraj wieczorem rozpoczęło się wielkie smażenie pączków.

Słodkie, drożdżowe ciastka nadziane różnego rodzaju konfiturami, czekoladą lub budyniem - to tradycyjny przysmak na Tłusty Czwartek, czyli ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Pierwsze pączki były jednak zupełnie inne i wcale nie na słodko -

mówi Tomasz Machoń z cukierni Cukierni Staropolskiej w Lublinie. Pierwsze pączki były wyrabiane z ciasta chlebowego a jako farsz służyła zawijana w środek słonina.

W  Tłusty Czwartek Polacy zjadają średnio 2,5 pączka na jedną osobę. To  daje prawie 100 milionów pączków zjedzonych jednego dnia.

ann/IAR

Najnowsze artykuły

Wszystkie najnowsze artykuły w jednym miejscu

Śledź nas na Google News

Bądź na bieżąco — dodaj nas do Google News

Dziękujemy za przeczytanie!

Twoje wsparcie ma znaczenie. Buduj z nami niezależne media.

Wszystkie teksty publicystyczne i analityczne w jednym miejscu. Dołącz do nas.

Zapraszamy do komentowania artykułów w mediach społecznościowych