Hodowcy karpi królewskich z Polski zawiozą do Watykanu 120 tych ryb, które zostaną podane na kolacji w koszarach Gwardii Szwajcarskiej.

Karpie przygotuje szef kuchni papieskiej gwardii z pomocą pracujących tam sióstr albertynek. Towarzystwo Promocji Ryb „Pan Karp” poinformowało, że żywe ryby zostaną przewiezione do Rzymu w natlenianych, izotermicznych basenach. Przyjazd do Watykanu zapowiedziano na 18 grudnia.

W konwoju będzie uczestniczył ichtiolog odpowiedzialny za dobrostan karpi -

podkreślili autorzy tej inicjatywy.

Polskie karpie będą stanowiły ozdobę przedświątecznego obiadu, do którego 20 grudnia usiądzie stu żołnierzy Gwardii Szwajcarskiej wraz z rodzinami.

U nas karpie pojawią się na stołach tradycyjnie 24 - w wigilię.

AP/PAP