Czy wiesz, co jesz i kupujesz?

Wiadomo, to co jemy wpływa na zdrowie i samopoczucie, więc coraz bardziej świadomie robimy zakupy i jemy. Skąd czerpiemy informacje dotyczącego tego, co nam służy, a które produkty omijać szerokim łukiem?

Portalspozywczy.pl informuje, że rodzina jest dla nas najcenniejszym źródłem wiadomości o produktach spożywczych, a informacje o produktach regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych są najbardziej pożądane.

Oprócz rodziny informacje o produktach spożywczych pochodzą z telewizyjnych programów kulinarnych i gazet poświęconych gotowaniu. Mimo popularności Internetu i mediów społecznościowych w niewielkim stopniu korzystamy z informacji, jakich dostarczają strony internetowe producentów, blogi czy portale społecznościowe.

Najaktywniej informacji o produktach spożywczych poszukują kobiety. To one także najbardziej doceniają kampanie edukacyjne, a poszukując wartościowych produktów - wybierają te z certyfikatami jakości oraz odwołują się do porad i opinii ekspertów.

Wyniki raportu przytaczanego przez portalspozywczy.pl pokazują, że polscy konsumenci wciąż odczuwają niedosyt informacji na temat niektórych grup produktów. Aż dwie z trzech badanych osób uznały, że za mało informuje się o produktach regionalnych. Zainteresowanie tymi produktami jest duże, ale nikt nie chce poświęcać czasu na szukanie trudno dostępnych informacji.

Respondenci wskazywali także za mało jest informacji o produktach polskich, tradycyjnych i ekologicznych.

Producenci powinni wyciągnąć wnioski i więcej uwagi poświęcać informacjom, których szukają klienci. Małe literki na spodzie opakowania albo pod wieczkiem to o wiele za mało.

AP