Prezydent Barack Obama w Polsce zje kolację przygotowaną przez jurora kulinarnego show

Wojciech Modest Amaro, znany restaurator i juror polsatowskich programów „Top Chef” i „Hell’s Kitchen”, przygotuje wystawną kolację dla Baracka Obamy.

Prezydent USA przyleci do Polski 4 czerwca na obchody Dnia Wolności.

Jestem zaszczycony i czuję się niezwykle wyróżniony, że przyjdzie mi serwować dania znamienitym gościom, którzy pojawią się w Polsce, aby świętować z nami 25. rocznicę pierwszych wolnych wyborów. Mimo wielu lat pracy w tym zawodzie nie ukrywam, że przygotowanie kolacji dla tak ważnych osobistości jest niezwykle stresogenne

— przyznaje Wojciech Modest Amaro.

Kucharz nie zdradza jednak jakie specjały przygotuje Obamie. Znając właściciela jedynej polskiej restauracji, która może poszczycić się gwiazdką Michelina, będą to polskie potrawy.

Muszę przyrządzić wszystko zgodnie z rygorystycznymi zasadami protokołu dyplomatycznego, bo takowy także funkcjonuje w kwestii przyjęć podczas tak ważnych wydarzeń. Potrawy, które zamierzam zaserwować, będą kwintesencją smaków Polski. Tak, jak na co dzień, tak i w tym wypadku zamierzam sięgnąć po zapomniane przez wielu produkty. Chcę pokazać, jak wspaniałe są nasze kulinarne tradycje

— dodaje Amaro.

MG/PAP