„E. coli wytwarzająca toksyny Shiga (STEC) może powodować biegunkę, ból brzucha i wymioty, którym może towarzyszyć gorączka. Objawy te mogą wystąpić w ciągu tygodnia od spożycia skażonych produktów. Po tych objawach (5 do 8 % przypadków) może wystąpić niewydolność nerek, głównie u dzieci” - alarmuje sklep Carrefour, informując wycofaniu sera Morbier AOP.

Francuska sieć sklepów Carrefour wydała oficjalny komunikat dotyczący jednego ze swoich serów - Morbier AOP.

Powodem wycofania sera było jest stwierdzona „niezgodność mikrobiologiczna”. W produkcie tym wykryto bakterię Escherichia Coli, która wydziela toksyny powodujące biegunki, wymioty, gorączkę a w skrajnych przypadkach nawet niewydolność nerek.

E. coli wytwarzająca toksyny Shiga (STEC) może powodować biegunkę, ból brzucha i wymioty, którym może towarzyszyć gorączka. Objawy te mogą wystąpić w ciągu tygodnia od spożycia skażonych produktów. Po tych objawach (5 do 8 % przypadków) może wystąpić niewydolność nerek, głównie u dzieci.

— napisano w oświadczeniu.

Opis produktu

Nazwa: 1294706 RDF SER MORBIER AOP 250g Kod kreskowy: 3560070892075 Numer weterynaryjny zakładu: FR 25 155 001 CE Nr partii: wszystkie z terminem przydatności do spożycia od 08.01.2025

Apel sklepu

Sklep w specjalnym apelu zaapelował do klientów którzy zdążyli kupić produkt, o pilny zwrot do sklepu. Wskazano, że paragon jest podstawą do otrzymania zwrotu gotówki.

Osoby, które spożyły ww. produkt i u których wystąpiły powyższe objawy proszone są o konsultację z lekarzem, informując o spożyciu tego produktu. Jeżeli w ciągu 15 dni od spożycia nie wystąpią żadne objawy, nie ma konieczności konsultacji z lekarzem. Według zaleceń lekarzy, małe dzieci nie powinny spożywać surowego mleka i serów wytwarzanych z surowego mleka, odpowiednie są dla nich gotowane sery prasowane, sery topione do smarowania i sery pasteryzowane. Te same zalecenia dotyczą kobiet w ciąży, osób z obniżoną odpornością i osób starszych.

— wskazała sieć sklepów.

as/Carrefour.pl/RMF FM